Les inondations en France : quelles conséquences pour les vignobles ?

Depuis plusieurs jours, la tempête Nils sévit en France et entraîne des crues dans tout le pays, dont l'impact est dévastateur tant pour les particuliers que pour les professionnels. Selon Apolline d'Hoop, les vignes sont en immersion totale en ce moment.

Les conséquences des inondations sur les vignobles

Les crues qui se manifestent dans l'ouest de la France ont gagné les vignes, pour certaines totalement immergées. Pierre Brigode, hydrologue à l'École Normale Supérieure de Rennes et à l'Université de Rennes, explique que «on ne peut pas simplifier en disant que c'est le changement climatique qui génère ces inondations» actuelles, mais que «le réchauffement amplifie ces inondations : il rajoute de l'eau qui tombe et de l'eau qui déborde».

Les régions touchées

À l'heure actuelle, la Gironde, le Lot-et-Garonne et le Maine-et-Loire sont placés en vigilance rouge «crues», tandis que onze départements sont en vigilance orange. Rien qu'en Gironde, 96 routes départementales sont encore fermées et 38 sont soumises à des restrictions de circulation. La préfecture du département a annoncé la reconnaissance de l'état de catastrophe naturelle à l'issue de cet épisode de crues.

L'impact sur les vignes

Marie-Pierre Lacoste, propriétaire du château La Clotte-Cazalis à Barsac dans le Bordelais, estime que «les vignes sont en immersion totale en ce moment. Je ne suis pas très inquiète pour le pied de vigne et, à cette période de l'année, il n'y a pas de risque lié à l'immersion». En effet, la vigne est actuellement en dormance, un repos végétatif qui représente une étape clé dans le cycle de la vigne survenant entre octobre et février.

Cependant, l'impact sur le sol est préoccupant. «C'est plutôt l'impact sur le sol qui va être problématique, parce qu'on noie toute la faune qui s'y trouve», explique Marie-Pierre Lacoste. «Les champignons et les bactéries vont pouvoir se réinstaller, et l'eau va emporter tout ce qui a volontairement été laissé au sol pour restituer de la matière organique, comme les bois de vigne taillés».

L'impact sur les vignerons

Les intempéries menacent autant la vigne que le rythme de travail du vigneron, forcé de s'adapter en conséquence. «En termes de gestion du travail, on a aussi des parcelles inaccessibles, ce qui met les travaux de taille en stand-by», explique Marie-Pierre Lacoste. Armelle Gô, du château du Coing dans la région du Muscadet, a recensé auprès de ses collègues à la taille que «les conditions de travail de nos collègues ont été vraiment très pénibles». «L'épisode de pluie a été très long et ils commençaient à perdre le moral. Ils sont habitués à travailler par tous les temps, mais la pluie, surtout quand elle ne s'arrête jamais, c'est vraiment le pire pour eux. Le sécateur finit par glisser entre les mains, les bottes s'enfoncent dans la boue car le sol est instable».

Le secteur viticole est en crise, et les vignerons doivent s'adapter aux nouvelles tendances de consommation. Comme le rapporte un article sur le salon Wine Paris, la filière des vins et spiritueux a montré sa volonté de s'adapter aux nouvelles tendances de consommation, quitte à s'affranchir sérieusement des traditions.

Conclusion

Les inondations en France ont des conséquences importantes pour les vignobles, tant en termes de production que de travail. Les vignerons doivent s'adapter aux nouvelles conditions climatiques et trouver des solutions pour protéger leurs vignes et leurs sols. Il est important de suivre l'évolution de la situation et de prendre des mesures pour atténuer les effets des inondations sur les vignobles.