Chaque fin de journée, les clients des boulangeries Marie Blachère peuvent profiter d’une offre spéciale : les pains, viennoiseries et snacks invendus sont proposés à **50 % de leur prix initial**, à condition de se présenter **trente minutes avant la fermeture**. Une initiative qui séduit autant les économes que les gourmands, comme le rapporte Top Santé.

Ce qu'il faut retenir

  • Une réduction de **50 %** sur les produits invendus dans les boulangeries Marie Blachère
  • Disponible **30 minutes avant la fermeture** des points de vente
  • Les produits concernés incluent **pains, viennoiseries et snacks**
  • Une initiative qui cible les clients recherchant des bonnes affaires
  • Cette promotion s’applique uniquement sur les **produits restants** en fin de journée

Selon Top Santé, cette opération commerciale, baptisée « Soirée Gourmande », a été lancée il y a plusieurs années par la chaîne. Elle vise à écouler les invendus tout en attirant une clientèle variée, notamment les étudiants ou les actifs pressés. «

Cette promotion permet de donner une seconde vie aux produits qui, sans cela, seraient jetés, tout en offrant des tarifs accessibles à nos clients
», a expliqué un porte-parole de l’enseigne, joint par Top Santé.

Les horaires de fermeture des boulangeries Marie Blachère varient selon les établissements, mais la règle reste la même : **30 minutes avant la fermeture**, les étiquettes de prix sont modifiées. «

On trouve souvent des baguettes à 0,50 € au lieu de 1 €, des croissants à 0,40 € au lieu de 0,80 €, ou encore des sandwichs à prix réduit
», précise le média. Une aubaine pour les consommateurs, d’autant plus que ces produits restent frais et comestibles jusqu’au lendemain matin.

Cette initiative s’inscrit dans un contexte où la lutte contre le gaspillage alimentaire prend de l’ampleur. En France, près de **10 millions de tonnes de nourriture sont gaspillées chaque année**, selon l’ADEME. Les boulangeries, souvent pointées du doigt pour leurs invendus, tentent de plus en plus de proposer des solutions durables. Marie Blachère n’est d’ailleurs pas la seule à adopter ce genre de mesure : d’autres enseignes, comme Paul ou La Mie Câline, ont également mis en place des promotions similaires sur leurs produits de fin de journée.

Et maintenant ?

Pour l’instant, cette promotion reste une initiative locale et non systématique dans toutes les boulangeries Marie Blachère. Si elle devait se généraliser, elle pourrait influencer les habitudes d’achat des Français, déjà très attentifs aux prix. Une évaluation de son impact sur les ventes et le gaspillage pourrait être menée d’ici la fin de l’année, selon des sources proches du dossier.

Reste à savoir si cette stratégie commerciale sera maintenue ou étendue à d’autres produits. Une chose est sûre : pour les clients, c’est une opportunité à ne pas manquer, surtout en période de tensions économiques. D’autant que, côté qualité, ces produits n’ont rien à envier à ceux vendus en journée.

Alors que les enseignes de boulangerie cherchent à concilier rentabilité et responsabilité, cette promotion « Soirée Gourmande » pourrait bien devenir un modèle à suivre. Une chose est certaine : elle a déjà séduit plus d’un client, à en croire les retours sur les réseaux sociaux.

Non. Seuls les pains, viennoiseries et snacks invendus en fin de journée sont concernés par cette réduction de 50 %. Les produits frais comme les pâtisseries ou les plats préparés ne sont pas inclus dans cette offre, selon les informations communiquées par Top Santé.