Avec 27,7 millions d’unités écoulées en 2025, le camembert Président s’impose comme le fromage le plus acheté en supermarché en France, selon Top Santé. Ce chiffre, qui place ce produit sous les projecteurs, révèle autant un réflexe d’achat ancré dans les habitudes des consommateurs qu’une réflexion sur les enjeux nutritionnels liés à cette consommation massive.

Ce qu'il faut retenir

  • 27,7 millions d’unités vendues en 2025, faisant du camembert Président le fromage le plus acheté en supermarché en France.
  • Un succès qui s’inscrit dans une tradition fromagère française, mais qui soulève des questions sur l’équilibre alimentaire des consommateurs.
  • Le camembert, souvent perçu comme un produit accessible et polyvalent, domine un marché où les alternatives allégées ou végétales progressent.

Ce résultat, publié par Top Santé, s’appuie sur les données de ventes de l’année écoulée, confirmant la place centrale du camembert dans le panier des Français. Si son succès s’explique en partie par son statut de produit phare de la marque Président, il reflète aussi une tendance plus large : celle d’un marché fromager où les fromages à pâte molle, comme le camembert, restent indétrônables.

Pourtant, cette popularité interroge. Côté santé, le camembert Président, comme la plupart des fromages à pâte molle, affiche une teneur élevée en matières grasses et en sel. « Ce produit reste un incontournable pour de nombreux foyers, mais il faut rappeler que sa consommation doit s’inscrire dans une alimentation équilibrée », souligne un nutritionniste interrogé par Top Santé. Les autorités sanitaires rappellent régulièrement l’importance de limiter les apports en acides gras saturés et en sodium, deux composants présents en quantité notable dans ce type de fromage.

Autre élément marquant : ce succès intervient alors que le marché des alternatives végétales ou des fromages allégés gagne du terrain. Pourtant, malgré cette diversification, le camembert traditionnel conserve une longueur d’avance. « Les Français restent attachés aux produits laitiers traditionnels, et le camembert en est l’archétype », explique un expert du secteur. La crise du Covid-19, qui a renforcé le réflexe « made in France » et les achats de proximité, a également pu jouer en sa faveur.

Côté distribution, les supermarchés restent le canal privilégié pour l’achat de fromages, avec une préférence marquée pour les marques connues et accessibles. Le camembert Président, disponible à un prix moyen de 2,50 € à 3,50 € l’unité, se positionne comme un produit abordable, ce qui explique en partie son volume de ventes. « On constate que les promotions sur les fromages à pâte molle ont un impact direct sur les volumes vendus » indique un responsable de grande distribution.

Et maintenant ?

Alors que le camembert Président continue de caracoler en tête des ventes, les acteurs du secteur pourraient être amenés à adapter leur offre face aux évolutions des attentes consommateurs. D’ici 2027, une révision des recommandations nutritionnelles de l’Anses concernant les fromages pourrait influencer les stratégies marketing des industriels. Reste à voir si cette popularité perdurera ou si une prise de conscience collective sur les enjeux santé finira par redessiner les habitudes d’achat.

Les mois à venir pourraient également apporter des éclairages sur l’impact des nouvelles réglementations européennes concernant l’étiquetage nutritionnel. Pour l’heure, le camembert Président conserve sa couronne, mais son règne pourrait être remis en question si les tendances vers une alimentation plus saine s’accélèrent.

Selon les données nutritionnelles disponibles, le camembert Président affiche environ 22 g de matières grasses pour 100 g et 1,5 g de sel pour 100 g. Ces valeurs peuvent varier légèrement selon les lots, mais restent conformes aux standards des fromages à pâte molle.