Depuis trois décennies et demie, la pépinière de la Grée, située à Thourie en Ille-et-Vilaine, s’est spécialisée dans la culture des chèvrefeuilles. Selon Ouest France, ce domaine botanique unique, fondé par Didier Château, offre aujourd’hui un panorama exceptionnel de cette plante grimpante aux multiples facettes.

Ce qu'il faut retenir

  • La pépinière de la Grée, à Thourie en Ille-et-Vilaine, existe depuis 35 ans
  • Elle est entièrement dédiée à la culture des chèvrefeuilles, avec une collection très diversifiée
  • Didier Château, son fondateur, partage son expertise lors de visites guidées
  • Le site propose des conseils personnalisés pour intégrer les chèvrefeuilles au jardin

Une histoire végétale écrite depuis 1991

Fondée en 1991 par Didier Château, la pépinière de la Grée s’est rapidement imposée comme un lieu de référence pour les passionnés de botanique en Bretagne. À Thourie, commune rurale d’Ille-et-Vilaine, le domaine cultive depuis plus de trois décennies des chèvrefeuilles sous toutes leurs formes. « Notre objectif a toujours été de proposer une collection la plus variée possible, afin de satisfaire tous les goûts et tous les usages au jardin », explique Didier Château.

Avec le temps, la pépinière est devenue un véritable conservatoire vivant de cette plante grimpante, connue pour son parfum envoûtant et sa capacité à habiller murs, treillages et pergolas. Didier Château, dont l’expérience dépasse les trente ans, en connaît chaque variété sur le bout des doigts. Il accueille régulièrement les visiteurs pour leur faire découvrir les trésors de sa collection.

Une collection à découvrir sous toutes ses coutures

Lors de la visite, on découvre un éventail impressionnant de chèvrefeuilles : des variétés à floraison précoce, d’autres parfumées en soirée, certaines aux couleurs vives ou aux teintes pastel. « Nous en cultivons plus de 150 variétés, dont certaines sont très rares, voire exclusives à notre pépinière », précise Didier Château. Chaque pied est soigneusement sélectionné pour sa résistance au climat breton, mais aussi pour ses qualités ornementales.

Parmi les incontournables, on trouve le Lonicera japonica ‘Halliana’, célèbre pour ses fleurs blanches et jaunes au parfum enivrant, ou encore le Lonicera periclymenum ‘Serotina’, dont les fleurs rougeâtres s’épanouissent tard dans la saison. « Certains chèvrefeuilles fleurissent dès le printemps, d’autres attendent l’été ou même le début de l’automne. Cela permet d’avoir un jardin en fleurs sur une grande partie de l’année », ajoute-t-il.

Des conseils avisés pour intégrer le chèvrefeuille au jardin

Didier Château ne se contente pas de vendre des plantes : il accompagne aussi ses clients dans leur choix. « Le chèvrefeuille est une plante très adaptable, mais il faut bien la choisir en fonction de son environnement », souligne-t-il. Selon lui, le grimpant se plaît autant en pleine terre qu’en pot, à condition de lui offrir un support solide et une exposition ensoleillée ou mi-ombragée.

Il recommande par exemple d’éviter les sols trop secs ou calcaires, et d’arroser régulièrement les jeunes plants. « Un chèvrefeuille bien installé peut vivre plusieurs décennies, et offrir un spectacle floral et olfactif à chaque saison », précise-t-il. Pour les jardins urbains, il conseille les variétés compactes comme le Lonicera nitida, plus adaptées aux petits espaces.

Une pépinière ouverte aux passionnés et aux curieux

La pépinière de la Grée n’est pas un simple commerce : c’est un lieu d’échange et de transmission. Didier Château organise régulièrement des visites guidées, où il partage anecdotes et conseils pratiques. « Nous recevons aussi bien des jardiniers amateurs que des professionnels, venus chercher une plante spécifique ou simplement admirer notre collection », indique-t-il.

Le site propose également des plantes en vente, ainsi que des conseils personnalisés pour l’aménagement d’un jardin ou d’un balcon. « Nous sommes là pour aider chacun à trouver le chèvrefeuille qui correspondra à ses attentes, qu’il s’agisse de parfum, de couleur ou de période de floraison », ajoute-t-il.

Et maintenant ?

Pour l’avenir, Didier Château envisage d’élargir encore sa collection, en intégrant de nouvelles variétés résistantes aux maladies et mieux adaptées au réchauffement climatique. Il réfléchit également à organiser des ateliers pratiques sur la taille et l’entretien des chèvrefeuilles, afin de sensibiliser un public toujours plus large à cette plante méconnue. Une chose est sûre : la pépinière de la Grée entend bien poursuivre son rôle de référence bretonne en matière de chèvrefeuilles pour les années à venir.

En attendant, les visiteurs peuvent se rendre sur place pour découvrir les trésors de la collection. Une occasion unique de s’inspirer et de repartir avec des conseils d’expert pour embellir son propre jardin.

Selon Didier Château, la meilleure période s’étend de septembre à novembre ou, à défaut, de février à mars, hors période de gel. Cela permet à la plante de bien s’enraciner avant les chaleurs estivales ou les froids hivernaux.