Selon Franceinfo – Faits divers, cinq petits pots pour bébés de la marque allemande Hipp ont été retrouvés contaminés à la mort-aux-rats en Autriche, en République tchèque et en Slovaquie. Un sixième bocal, toujours introuvable, pourrait circuler en Autriche. Les autorités soupçonnent une tentative d'extorsion derrière cet empoisonnement.

Ce qu'il faut retenir

  • Cinq petits pots contaminés à la mort-aux-rats ont été identifiés en Autriche, en République tchèque et en Slovaquie entre le 10 et le 20 avril 2026.
  • Un sixième bocal contaminé, susceptible d'être encore en circulation en Autriche, reste introuvable à ce jour.
  • Les produits concernés sont des petits pots de purée « carotte-pomme de terre » de 190 grammes, vendus chez Spar en Autriche.
  • Les autorités autrichiennes et tchèques évoquent une tentative de chantage à l'encontre de l'entreprise Hipp.
  • Un courriel des auteurs présumés aurait été reçu par la police allemande, mais son destinataire n'a pas été révélé.

Une alerte sanitaire déclenchée en Autriche

Vendredi 17 avril 2026, Hipp annonce le rappel de toute sa gamme de petits pots pour bébés vendus chez Spar en Autriche. Cette décision intervient après la suspicion qu'une « substance dangereuse » ait été introduite dans des produits de 190 grammes au goût « carotte-pomme de terre ». Dès le lendemain, les soupçons se confirment : un échantillon analysé en Autriche « s'est révélé positif à la mort-aux-rats », selon un communiqué de la police du Burgenland, une région située à l'est du pays.

Les autorités autrichiennes précisent avoir été informées par leurs homologues allemands de la circulation de pots potentiellement contaminés à Eisenstadt, capitale du Burgenland. « La consommation d'un tel pot pourrait être mortelle », met en garde l'Agence autrichienne de protection des aliments (AGES) dans un communiqué publié le 19 avril. L'agence ajoute que « avec un traitement médical approprié, notamment l'administration de vitamine K, l'intoxication se soigne facilement ».

Une odeur nauséabonde signalée sur les produits altérés

Les investigations menées à l'échelle européenne révèlent que les cinq petits pots contaminés retrouvés présentent une particularité : ils dégagent une « odeur nauséabonde ». Tous ont été saisis avant toute consommation, et les analyses confirment la présence de mort-aux-rats, d'après les informations transmises par la police bavaroise. Cependant, l'inquiétude persiste, car un sixième pot, toujours introuvable, « pourrait être en circulation en Autriche », selon les déclarations de la police allemande rendues publiques le 20 avril.

Les enquêteurs autrichiens, tchèques et allemands s'accordent sur la piste d'une tentative d'extorsion. Dimanche 19 avril, la police tchèque affirme sur X (ex-Twitter) que cet empoisonnement est « l'œuvre d'un maître-chanteur ». De son côté, la police allemande révèle qu'un courriel attribué aux auteurs présumés est apparu « jeudi soir » sans préciser à qui il était adressé. Les enquêteurs bavarois indiquent par ailleurs que les petits pots altérés ont été marqués par un autocollant blanc avec un cercle rouge.

Des recommandations pour les consommateurs

Face à cette crise, Hipp insiste sur le fait que « les processus de production, de qualité et de contrôle (...) sont pleinement opérationnels ». Un porte-parole de la marque explique à l'AFP que cet incident « n'a aucun lien avec la qualité des produits ni avec la fabrication ». Hipp précise que le problème touche « exclusivement » certains canaux de distribution en Autriche, en République tchèque et en Slovaquie, et que les autres pays européens ne sont pas concernés.

Les autorités sanitaires autrichiennes invitent les parents à être vigilants. En cas de consommation d'un pot contaminé, elles recommandent de consulter un médecin en cas de symptômes comme des saignements, une grande faiblesse ou une pâleur, et de signaler que l'enfant a consommé l'aliment en question. Les recherches pour retrouver le sixième bocal se poursuivent activement mardi 21 avril.

« En cas de saignements, de grande faiblesse ou de pâleur, consultez un médecin et informez-le que votre enfant a consommé l'aliment pour bébé contaminé. »
Agence autrichienne de protection des aliments (AGES)

Un contexte déjà tendu pour l'alimentation infantile

Cette affaire survient dans un contexte déjà marqué par des rappels massifs de produits pour nourrissons. Depuis décembre 2025, plusieurs fabricants, dont Nestlé, Danone et Lactalis, ont rappelé des laits infantiles dans plus de 60 pays en raison d'un risque de contamination à la céréulide, une toxine pouvant provoquer nausées, vomissements et diarrhée. Selon les autorités françaises, plusieurs nourrissons sont décédés après avoir consommé du lait en poudre contaminé.

Ces précédents rappels ont déjà fragilisé la confiance des consommateurs dans certains produits infantiles. L'incident impliquant Hipp pourrait, selon les observateurs, aggraver cette méfiance, d'autant plus que les petites portions pour bébés sont des produits de première nécessité pour les familles.

Et maintenant ?

Les enquêteurs allemands et autrichiens devraient rendre publics de nouveaux éléments dans les prochaines 48 heures, notamment concernant l'identité des destinataires du courriel des auteurs présumés. Une conférence de presse conjointe pourrait être organisée pour faire un point sur l'avancée des recherches et les mesures de sécurité renforcées dans les points de vente concernés. La marque Hipp, de son côté, affirme maintenir ses processus de contrôle, mais une enquête interne est en cours pour identifier les failles éventuelles dans sa chaîne de distribution.

Cette affaire rappelle l'importance d'une traçabilité irréprochable dans l'agroalimentaire, surtout lorsqu'il s'agit de produits destinés aux plus vulnérables. Les autorités sanitaires européennes pourraient renforcer leurs contrôles sur les circuits de distribution des aliments infantiles dans les semaines à venir, afin d'éviter toute nouvelle contamination intentionnelle ou accidentelle.