Une récente étude scientifique révèle l'influence surprenante du café sur le microbiote intestinal et le moral, au-delà de ses effets stimulants habituels. Menée par une équipe italo-irlandaise, cette recherche met en lumière les effets du café sur le microbiote-intestin-cerveau, soulignant son impact sur l'humeur et le niveau de stress.
Ce qu'il faut retenir
- Le café affecte positivement le microbiome intestinal et influence le moral et le stress.
- Une consommation régulière de café est associée à une diminution du risque de diverses maladies.
- Les buveurs de café présentent des scores plus faibles en stress, dépression et impulsivité.
Des effets bénéfiques sur le moral et le microbiote
Les bienfaits du café sur la santé sont bien établis, mais une étude récente explore comment la consommation de café affecte le microbiote intestinal et le bien-être mental. L'expérience a comparé 31 buveurs de café à des non-buveurs, révélant des changements significatifs chez les premiers.
Une réduction du stress et de l'anxiété
Les résultats montrent que les buveurs réguliers de café, qu'il soit caféiné ou décaféiné, ont des scores plus bas en stress perçu, dépression et impulsivité par rapport aux non-buveurs. De plus, les buveurs de café caféiné voient une réduction de l'anxiété et une amélioration de la vigilance et de l'attention.
Un microbiote enrichi et des effets positifs
La consommation de café est associée à des changements dans la composition du microbiote intestinal, avec des souches bactériennes bénéfiques plus présentes chez les buveurs de café. Ces résultats suggèrent que le café agit en tant que médiateur des effets positifs sur la santé et le bien-être émotionnel.
