Le gouvernement prévoit une baisse des limites maximales de cadmium dans les engrais minéraux phosphatés

Le 25 mars 2026, le ministère de l'Agriculture a annoncé, comme le rapporte Reporterre, qu'il prévoit d'abaisser progressivement les limites maximales de cadmium dans les engrais minéraux phosphatés. Cette décision intervient après la publication d'un rapport par l'Agence nationale de sécurité sanitaire (Anses), qui a révélé que l'alimentation constituait la principale source d'exposition chronique et généralisée des Français à ce métal toxique, via la contamination des sols agricoles.

Ce métal lourd, autant dire que très toxique, est présent dans de nombreux engrais minéraux phosphatés utilisés en agriculture, c'est-à-dire les engrais fabriqués à partir de phosphate naturel, qui est souvent contaminé par du cadmium. L'Anses a ainsi souligné que la principale voie d'exposition à ce métal est la consommation d'aliments contaminés, en particulier les fruits, les légumes et les céréales.

Contexte et enjeux

Les engrais minéraux phosphatés sont très utilisés en agriculture pour améliorer la croissance et la productivité des cultures. Cependant, leur utilisation peut entraîner la contamination des sols et des eaux par des métaux lourds comme le cadmium. L'exposition à ce métal peut avoir des effets nocifs sur la santé humaine, notamment sur les reins et les os.

Le ministère de l'Agriculture a indiqué que les mesures visant à réduire les limites maximales de cadmium dans les engrais minéraux phosphatés seront mises en œuvre progressivement, afin de permettre aux agriculteurs et aux fabricants d'engrais de s'adapter à ces nouvelles exigences.

Et maintenant ?

Les prochaines étapes consisteront à élaborer un décret et un arrêté précisant les nouvelles limites maximales de cadmium dans les engrais minéraux phosphatés. Le gouvernement devrait également travailler avec les agriculteurs, les fabricants d'engrais et les autres parties prenantes pour mettre en œuvre ces mesures et assurer une transition en douceur.

Il reste à voir comment ces mesures seront mises en œuvre et quelles seront les conséquences sur l'agriculture et la santé publique. Le suivi de la mise en œuvre de ces mesures et de leurs impacts sera crucial pour évaluer leur efficacité.

En conclusion, la décision du gouvernement de réduire les limites maximales de cadmium dans les engrais minéraux phosphatés constitue une étape importante pour protéger la santé publique et l'environnement. Il est essentiel de continuer à suivre l'évolution de cette question pour garantir que les mesures prises soient efficaces et durables.