Face à la concurrence accrue des États-Unis de Donald Trump et la poursuite de la guerre commerciale, le Canada mise sur le développement de l'agriculture en serre. Selon France 24, c'est en Ontario, où se concentre la recherche et l'innovation agricole nationale, que l'on observe une montée en puissance des serres. Tomates et concombres y poussent à l'abri des intempéries et des hivers rigoureux.
Ce qu'il faut retenir
- L'Ontario devient un pôle majeur pour l'agriculture en serre au Canada.
- L'objectif est de réduire la dépendance aux importations, notamment américaines.
- L'utilisation de l'intelligence artificielle vise à augmenter la production de manière plus rapide et moins coûteuse.
L'innovation agricole au cœur de l'Ontario
Le pays mise également sur l'intelligence artificielle pour limiter sa dépendance aux importations, en particulier en provenance des États-Unis. L'objectif est de produire plus efficacement, à l'abri des aléas climatiques, et même d'ouvrir la voie à de nouvelles méthodes de production maraîchère.
Une stratégie pour l'avenir
Cette stratégie s'inscrit dans un contexte de concurrence internationale et de volonté d'assurer la sécurité alimentaire du pays. Grâce à ces avancées, le Canada espère renforcer son autonomie et garantir un approvisionnement régulier en produits agricoles.
