D'apres FranceInfo - Santé, avec le retour des fortes chaleurs, boire suffisamment est indispensable pour rester hydraté. Cependant, toutes les boissons ne se valent pas, certaines favorisant même la déshydratation. En cas de fortes chaleurs, mieux vaut boire une eau fraîche ou tiède, mais ni glacée ni brûlante.

Ce qu'il faut retenir

  • L'eau plate reste la meilleure option pour s'hydrater en période de forte chaleur.
  • Il est recommandé de boire entre 2 et 2,5 litres d'eau par jour en cas de canicule.
  • Les boissons alcoolisées ou sucrées favorisent la déshydratation et ne doivent pas être considérées comme faisant partie des 2,5 litres d'eau recommandés chaque jour.

Hydratation et fortes chaleurs

Notre organisme a besoin, en moyenne, de 2,5 litres d'eau par jour pour fonctionner. Une partie est apportée par l'alimentation, mais le reste doit être bu. En temps normal, les recommandations sont de 1,5 à 2 litres d'eau par jour. En cas de canicule, il faut plutôt viser entre 2 et 2,5 litres, voire davantage en cas d'activité physique.

La vague de chaleur gagne du terrain en France, avec neuf nouveaux départements qui seront placés en vigilance orange canicule à partir de lundi 7 juillet à midi, selon le dernier bulletin de Météo-France. Les maximales devraient grimper lundi entre 36 et 39 °C sur une grande partie du quart sud-ouest, avec des pointes pouvant atteindre 40 °C à l'intérieur du Languedoc-Roussillon.

Les boissons à éviter

Les boissons alcoolisées, comme la bière, le rosé ou le pastis, peuvent donner une impression de fraîcheur, mais l'alcool favorise la déshydratation. En perturbant la production de vasopressine, une hormone qui régule l'équilibre hydrique, il augmente la production d'urine. Résultat : on élimine plus d'eau qu'on en absorbe. Même constat pour les sodas et les jus de fruits, trop sucrés, qui poussent également l'organisme à produire davantage d'urine.

Conseils pour rester hydraté

Les recommandations sont simples : en cas de fortes chaleurs, mieux vaut boire une eau fraîche ou tiède, mais ni glacée ni brûlante. L'eau plate reste la meilleure option. Il est possible de l'aromatiser avec du citron ou de la fleur d'oranger pour varier les plaisirs sans nuire à son efficacité. L'eau gazeuse constitue également une alternative, à condition de rester vigilant. En grande quantité, elle peut provoquer des troubles digestifs et certaines eaux minérales sont particulièrement riches en sel.

Et maintenant ?

Il est essentiel de rester vigilant et de continuer à boire suffisamment pour rester hydraté, surtout avec la vague de chaleur qui devrait continuer dans les prochains jours. Les autorités sanitaires recommandent de prendre des précautions pour éviter la déshydratation, en particulier pour les personnes âgées et les enfants.

En résumé, pour rester hydraté en période de forte chaleur, il est recommandé de boire de l'eau fraîche ou tiède, en quantité suffisante, et d'éviter les boissons alcoolisées ou sucrées qui favorisent la déshydratation.