Les autorités sanitaires ont annoncé que douze cas de listériose, dont deux mortels, ont été liés à des produits contaminés par la bactérie listeria. Les rappels concernent divers produits de la société Drôme Ardèche Tradition, notamment commercialisés sous les marques Drôme Salaisons et Jules Courtial, fabriqués en Ardèche et dans la Drôme, suite à la détection de cette contamination.

Ce qu'il faut retenir

  • Douze cas de listériose, dont deux mortels, sont liés à des produits contaminés par la bactérie listeria.
  • Les rappels visent des produits de la société Drôme Ardèche Tradition, notamment sous les marques Drôme Salaisons et Jules Courtial.
  • Les produits concernés ont été vendus dans toute la France chez divers distributeurs.

Produits rappelés et dates de vente

Les rappels concernent plusieurs références de saucissons, pâtés en croûte et autres charcuteries vendus dans des enseignes telles qu'Auchan, Carrefour, Intermarché, Leclerc, et d'autres. Les produits incriminés ont été commercialisés entre le 17 janvier et le 28 février, avec des dates de vente précises pour chaque produit et distributeur.

Source de contamination identifiée

Les rappels interviennent suite à des investigations ayant révélé que 12 patients atteints de listériose ont été contaminés entre octobre 2025 et janvier 2026. Deux décès ont été enregistrés, nécessitant l'hospitalisation de tous les cas pour des formes cliniques diverses, selon Santé Publique France.

Et maintenant ?

Les autorités sanitaires continuent de surveiller la situation et il est recommandé de ne pas consommer les produits rappelés. Les consommateurs doivent être vigilants et suivre les recommandations officielles en cas de doute.

En conclusion, la prudence est de mise face à ces rappels de charcuteries liés à des cas de listériose. Il est essentiel de respecter les consignes des autorités sanitaires pour éviter tout risque pour la santé publique.