Le 25 mai 2026, Euronews FR a révélé que trois des plus grands hôtels de luxe français ont perdu la distinction « palace », une première rétrogradation depuis la création du label en 2010. Selon Le Figaro, le Park Hyatt Paris-Vendôme, le Mandarin Oriental Paris et l'Hôtel du Palais à Biarritz se sont vu retirer ce titre.
La décision fait suite à un réexamen mené par la Commission Palace, l'instance chargée d'attribuer la plus haute distinction de l'hospitalité française. La commission aurait estimé que ces établissements ne répondaient plus aux standards d'excellence exigés pour conserver cette distinction, les responsables évoquant des « insuffisances » non précisées au regard des critères nécessaires au maintien du label.
Ce qu'il faut retenir
- Le Park Hyatt Paris-Vendôme, le Mandarin Oriental Paris et l'Hôtel du Palais à Biarritz ont perdu la distinction « palace ».
- La Commission Palace a estimé que ces établissements ne répondaient plus aux standards d'excellence exigés.
- Le Park Hyatt Paris-Vendôme a été pénalisé en raison d'un manque de rénovation et de renouvellement de son offre.
- Le Mandarin Oriental Paris doit prochainement faire l'objet de lourds travaux de rénovation.
Le Park Hyatt Paris-Vendôme a été pénalisé en raison d'un manque de rénovation et de renouvellement de son offre, selon Paris Select Book. « Cette situation rappelle celle de l'Hôtel du Palais à Biarritz », a précisé le site. En revanche, il souligne que « le contexte est très différent » pour le Mandarin Oriental Paris, qui doit prochainement faire l'objet de lourds travaux de rénovation.
La France compte actuellement 27 hôtels labellisés « palace », contre 31 lors de la dernière mise à jour de la liste en 2019. Plus d'un tiers de ces établissements se situent à Paris. Malgré la perte du titre, tous conservent leur classification cinq étoiles et demeurent parmi les hôtels les plus luxueux de France.
La distinction « palace » a été instaurée en 2010 afin de distinguer ce qu'elle considère comme les « plus beaux » hôtels cinq étoiles du pays. Attribué par le ministère français du Tourisme, ce label vise à distinguer des établissements qui incarnent l'excellence à la française tout en renforçant l'image du pays comme destination de voyage de luxe à l'international.
Oui, la distinction « palace » est encore attribuée par le ministère français du Tourisme.
Les critères pour obtenir la distinction « palace » incluent la présence d'un spa, d'espaces de remise en forme, de services de conciergerie et d'un personnel multilingue, ainsi que des critères plus subjectifs tels que l'emplacement, le patrimoine, le caractère, la politique environnementale, la gastronomie ou encore la qualité du service rendu par le personnel.
