La consommation du trio café, jus d’orange et pain au chocolat pourrait avoir un impact négatif sur la glycémie, révèle la biochimiste Jessie Inchauspé. Cependant, une seule viennoiserie salée se démarque comme un choix plus sain, à condition d'être consommée de manière différente.
Ce qu'il faut retenir
- Le pain au chocolat peut faire exploser la glycémie
- Une viennoiserie salée est plus recommandée par l'experte
Une alternative plus saine
Selon les propos de Jessie Inchauspé, le pain au chocolat, associé au café et au jus d’orange, peut entraîner une augmentation rapide de la glycémie, ce qui n'est pas optimal pour la santé. En revanche, une viennoiserie salée se présente comme une option plus équilibrée. Il est essentiel de repenser nos habitudes alimentaires dès le petit déjeuner pour limiter les dégâts sur l'organisme.
