Quand votre corps vous envoie des signaux d'alerte
Vous connaissez ces moments où vous avez l'impression de monter et descendre des montagnes russes ? Non, je ne parle pas de vos émotions, mais bien de votre glycémie. (Oui, c'est un peu le même effet.)
Fringales soudaines, fatigue subite, prise de poids inexpliquée... Autant dire que votre corps vous envoie des signaux clairs. Et si la solution était plus simple qu'on ne le pense ?
Selon nos confrères de Top Santé, les endocrinologues ont un petit favori pour remettre tout ça d'aplomb. Spoiler : c'est un aliment.
Le champion toutes catégories
Alors, on se demande : quel est donc cet aliment miracle ?
Les experts s'accordent à dire qu'il s'agit des légumineuses. Lentilles, pois chiches, haricots... Ces petits trucs tout simples font des miracles sur notre glycémie.
Pourquoi ? Parce qu'ils sont riches en fibres, en protéines et ont un index glycémique bas. Autant dire qu'ils sont parfaits pour stabiliser la glycémie.
Le moins qu'on puisse dire, c'est que ça change des régimes à la mode qui nous promettent monts et merveilles. (Et souvent, c'est plutôt des montagnes de déceptions.)
Les légumineuses, ces super-héros méconnus
On les a un peu oubliées, ces petites graines. Pourtant, elles ont tout pour plaire.
Elles sont économiques, faciles à cuisiner et ultra-nutritives. (Et en plus, elles sont bonnes pour la planète.)
Alors, pourquoi ne pas les réintégrer dans notre alimentation ?
D'après les études, elles aident à réguler la glycémie, mais aussi à réduire le cholestérol et à améliorer la santé intestinale. Résultat des courses : on a tout à y gagner.
Comment les intégrer dans son quotidien ?
Alors, on se dit :
