Installée à l’angle de la rue du Haras et de la rue Paul-Bert, après une première vie rue Saint-Étienne, la boutique gourmande du pâtissier Jérémy Nivelleau est en pleine expansion, comme le rapporte Ouest France à la une. La boulangerie et pâtisserie les Pâtisseurs surfe actuellement sur le concours du Flan Tour, ce qui a pour effet de booster ses ventes. Le pâtissier Jérémy Nivelleau a déclaré que cela lui permet de « vendre deux fois plus de flans ».

Ce succès est en grande partie dû à la participation au concours du Flan Tour, qui a mis en lumière la qualité et la créativité des produits proposés par la boulangerie et pâtisserie les Pâtisseurs. Cette visibilité accrue a conduit à une augmentation significative de la clientèle et des ventes, avec une croissance notable dans la vente de flans.

Ce qu'il faut retenir

  • La boulangerie et pâtisserie les Pâtisseurs est située à l’angle de la rue du Haras et de la rue Paul-Bert.
  • Le pâtissier Jérémy Nivelleau a participé au concours du Flan Tour.
  • La participation au concours a entraîné une augmentation des ventes de flans, avec une croissance de 100% selon Jérémy Nivelleau.

Le concours du Flan Tour

Le concours du Flan Tour est une initiative qui vise à promouvoir les créations culinaires locales et à encourager l’innovation dans la pâtisserie. En participant à ce concours, la boulangerie et pâtisserie les Pâtisseurs a pu mettre en avant ses compétences et sa créativité, attirant ainsi l’attention d’un public plus large.

Impact sur la boulangerie et pâtisserie les Pâtisseurs

L’augmentation des ventes de flans n’est que l’un des aspects positifs de la participation au concours du Flan Tour. Cette visibilité accrue a également permis à la boulangerie et pâtisserie les Pâtisseurs de renforcer sa position sur le marché local et d’attirer de nouveaux clients. Le pâtissier Jérémy Nivelleau a souligné que « cela nous permet de nous faire connaître davantage et de partager notre passion pour la pâtisserie avec un public plus large ».

Et maintenant ?

Après ce succès, la boulangerie et pâtisserie les Pâtisseurs devrait continuer à innover et à proposer de nouvelles créations pour maintenir l’intérêt de sa clientèle. Le pâtissier Jérémy Nivelleau a indiqué que « nous allons continuer à travailler dur pour proposer les meilleurs produits possibles et pour faire découvrir notre passion à un public de plus en plus large ».

La boulangerie et pâtisserie les Pâtisseurs est donc sur la bonne voie pour continuer à se développer et à proposer des produits de qualité à ses clients. Avec sa participation au concours du Flan Tour, elle a prouvé sa capacité à innover et à se démarquer sur le marché local.