Le ministère de la Santé a confirmé la présence de la toxine céréulide chez un bébé français hospitalisé après avoir consommé un lait infantile impliqué, selon nos confrères de Le Figaro. Ce premier cas confirmé s'inscrit dans le contexte des rappels massifs de laits infantiles touchant plusieurs grands fabricants.
Ce qu'il faut retenir
- Identification de la toxine céréulide chez un bébé hospitalisé en France
- Rappels de laits infantiles touchant les principaux fabricants
Contexte de l'incident
La Direction générale de la santé a rapporté qu'une analyse de selles du bébé a révélé la présence de la toxine céréulide, bien que cela ne permette pas encore d'établir formellement un lien de cause à effet. Cette découverte intervient dans un contexte où l'Union européenne renforce ses contrôles douaniers sur la substance chinoise incriminée.
Implications pour les géants Danone et Nestlé
Les rappels de laits infantiles ont entraîné une situation délicate pour les grands groupes comme Danone et Nestlé, qui se voient désormais confrontés au défi de regagner la confiance des consommateurs après cette affaire préoccupante.
