Le groupe agroalimentaire Nestlé a annoncé que les coûts du café et du cacao ont baissé depuis des pics en 2024, ce qui devrait en théorie entraîner une diminution des prix des produits. Cependant, selon BFM Business, le directeur général de Nestlé, Philipp Navratil, a déclaré que le groupe ne prévoyait pas de baisse des prix malgré cette diminution des coûts.
Les prix nets des matières premières, ou coûts des intrants, sont favorables en 2026 par rapport à 2025, a-t-il déclaré. C'est pourquoi vous pouvez vous attendre à des marges plus élevées et à une amélioration tout au long de l'année, à mesure que ces coûts plus avantageux sur ces deux matières premières se répercutent sur nos résultats.
Ce qu'il faut retenir
- Les coûts du café et du cacao ont baissé depuis des pics en 2024.
- Nestlé ne prévoit pas de baisse des prix malgré cette diminution des coûts.
- Les marges accumulées permettront à Nestlé d'investir dans des plateformes de croissance.
Le marché du café et du cacao
Le marché du café s'est retourné en début d'année, après une inflation violente des prix qui a notamment vu les prix doubler entre février 2024 et mars 2025. L'indice ICO Composite Indicator Price - établi par l'Organisation internationale du café - pointe ainsi à 241 centimes la livre de café début juin, contre 320 en janvier.
La chute est encore plus importante pour le cacao : la tonne se négocie autour de 4.000 dollars, contre 12.000 au pic de la crise en avril 2024. La Côte d'Ivoire a déjà commercialisé plus d'un million de tonnes - un résultat très élevé.
Les conséquences pour Nestlé
Les marges accumulées vont permettre à Nestlé d'investir dans des plateformes de croissance, soit d'investir dans son outil de production. Mais 600 millions de francs suisses - 655 millions d'euros - iront au développement de la publicité.
Nestlé avait réalisé 89 milliards de francs suisses (97,24 milliards d'euros) de chiffre d'affaires en 2025, pour un résultat net de 9,03 milliards (9,87 milliards d'euros), en baisse de 17% par rapport à 2024.
En conclusion, la baisse des prix du cacao et du café ne se traduira pas par une baisse des prix des produits Nestlé. Le groupe va continuer à investir dans son outil de production et dans la publicité pour maintenir sa position sur le marché.
