Alors que le marc de café reste une astuce plébiscitée par les jardiniers amateurs pour nourrir leurs plants de tomates, Top Santé révèle qu’un ingrédient à 0 euro le remplace avantageusement : le thé d’épluchures de pommes de terre. Une méthode simple, économique et mieux adaptée aux besoins des tomates, à condition de respecter certaines règles d’utilisation.

Ce qu'il faut retenir

  • Le thé d’épluchures de pommes de terre est gratuit et plus efficace que le marc de café pour les tomates.
  • Cette méthode nécessite de respecter des règles précises pour en tirer tous les bénéfices.
  • Le marc de café, bien que populaire, est moins ciblé et peut présenter des inconvénients.

Le marc de café, une astuce populaire mais imparfaite

Au potager, nombreux sont les jardiniers à saupoudrer du marc de café au pied de leurs tomates, convaincus de ses vertus nutritives. Selon Top Santé, cette pratique repose sur la présence d’azote, de phosphore et de potassium dans le café, des éléments essentiels pour la croissance des plantes. Pourtant, son efficacité reste limitée : « Le marc de café apporte des nutriments, mais de manière déséquilibrée et parfois trop acide pour les tomates », explique un expert cité par le média. Bref, autant dire que cette méthode, bien qu’ancrée dans les habitudes, ne constitue pas la solution optimale.

Le thé d’épluchures de pommes de terre, une alternative gratuite et mieux ciblée

D’après Top Santé, les épluchures de pommes de terre, souvent jetées, regorgent de potassium, un élément clé pour la floraison et la fructification des tomates. Leur infusion, baptisée « thé d’épluchures », permet d’extraire ces nutriments de manière équilibrée et directement assimilable par les plantes. « Ce thé est bien plus adapté que le marc de café, car il apporte exactement ce dont les tomates ont besoin au bon moment », précise un horticulteur interrogé par le magazine. Autant dire que le choix est vite fait pour les jardiniers soucieux d’optimiser leur récolte sans dépenser un centime.

Comment préparer et utiliser ce thé maison ?

La recette est simple, mais quelques règles sont à respecter pour éviter tout effet contre-productif. D’abord, il faut récupérer les épluchures de pommes de terre — de préférence bio pour éviter les résidus de pesticides — et les faire bouillir dans de l’eau pendant une vingtaine de minutes. Le liquide obtenu, une fois refroidi, peut être versé directement au pied des plants ou utilisé en arrosage foliaire. « Il est crucial de ne pas dépasser une application par semaine, sous peine d’asphyxier les racines avec un excès de potassium », avertit Top Santé. Par ailleurs, cette préparation doit être utilisée rapidement, car elle se conserve mal au-delà de 48 heures au réfrigérateur.

Et maintenant ?

Si cette méthode gagne en popularité, rien n’indique pour l’instant qu’elle remplacera totalement le marc de café dans les habitudes des jardiniers. Des tests comparatifs supplémentaires pourraient être menés dans les mois à venir pour confirmer son efficacité à grande échelle. En attendant, les amateurs de tomates ont tout intérêt à tester cette alternative gratuite dès maintenant, surtout avant la prochaine saison de plantation, prévue au printemps 2027.

Reste à voir si les pépinières et les magasins de jardinage s’empareront de cette astuce pour la proposer sous forme de kits prêts à l’emploi. Une chose est sûre : avec l’inflation qui pèse sur les budgets des ménages, les solutions 100 % naturelles et sans coût trouveront toujours un public attentif.

Oui, il est fortement recommandé de bien les rincer, surtout si les pommes de terre ne sont pas bio, afin d’éliminer tout résidu de terre ou de pesticides qui pourrait nuire aux plantes, précise Top Santé.