Santé
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Tapenade de courgettes : une recette rafraîchissante pour revisiter l'apéritif estival
Alors que l'apéritif estival bat son plein, une recette venue des colonnes de Top Santé propose une alternative originale aux tapenades classiques. La star
Oignon germé : la méthode rapide pour le conserver sans risque
Chaque année, des tonnes de denrées alimentaires sont jetées en raison d’une mauvaise évaluation de leur état. Parmi elles, l’oignon germé figure souvent e
Le jus de betterave réduirait l'hypertension : une étude britannique révèle son mode d'action et la posologie idéale
Selon Top Santé, une étude menée par des chercheurs britanniques a mis en lumière l’effet du jus de betterave sur la tension artérielle. Leurs travaux, pub
Psychologie : les 3 questions qui révèlent une enfance difficile
Une étude récente menée par des experts en psychologie, comme le rapporte Top Santé, met en lumière les effets à long terme d'une enfance difficile sur la
Melons en été : les experts recommandent ce geste simple avant de le couper
Alors que l'été s'installe et que les températures grimpent, les melons s'affichent en tête des rayons des supermarchés et des étals des marchés. Pourtant,
L'été et les pieds : les erreurs à éviter pour préserver votre santé
Comme le rapporte Top Santé, les vacances estivales sont souvent synonymes de liberté pour les pieds, mais certaines habitudes estivales peuvent être néfas
Stéatose hépatique : un hépatologue met en garde contre les sucres et glucides raffinés
La stéatose hépatique, souvent appelée « maladie du foie gras », pourrait être mieux contrôlée – voire inversée – en éliminant certains aliments de son ali
Haricots verts au barbecue : les quantités idéales par personne pour éviter le gaspillage
Alors que les températures estivales poussent les Français à organiser des repas en plein air, une question revient systématiquement : combien de haricots
La cachaça brésilienne, ce spiritueux végétal qui conquiert barmans et gourmands
Longtemps éclipsée par son cousin caribéen, la cachaça brésilienne s’impose aujourd’hui comme une alternative rafraîchissante pour les amateurs de cocktail
Huile d'olive bio ou conventionnelle : ce que dit vraiment la science selon un nutritionniste
Alors que les rayons des supermarchés proposent une offre pléthorique d’huiles d’olive, la question du choix entre bio et conventionnel revient chaque anné
Fuite de données sur la plateforme des autorisations parentales pour la vaccination scolaire en Auvergne-Rhône-Alpes
Un incident de sécurité a touché la plateforme numérique utilisée pour collecter les autorisations parentales dans le cadre des campagnes de vaccination co
Oignons : où les conserver pour éviter qu’ils ne germent trop vite ? Top Santé révèle la méthode
Selon Top Santé, le problème est récurrent en cuisine : des oignons qui germent avant même d’être utilisés, réduisant à néant tout espoir de les stocker lo