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Les jambons crus : une réputation à revoir selon le Dr Jean-Michel Cohen © News247.fr - 2026
Les jambons crus : une réputation à revoir selon le Dr Jean-Michel Cohen
Aujourd'hui, le 22 février 2026, la question de l'alimentation équilibrée est plus que jamais d'actualité. Les choix alimentaires que nous faisons ont un i
La rhétorique du "cancer backlash" : une offensive idéologique contre la protection de l'environnement et de la santé publique
Le concept de "cancer backlash" a été forgé par Marc Billaud et Pierre Sujobert dans une tribune publiée en janvier, pour décrire l'offensive idéologique q
Un vaccin universel contre les virus hivernaux et les allergies de saison
Des scientifiques de l'université de Stanford ont développé un spray nasal révolutionnaire qui pourrait mettre fin aux toux à répétition et protéger contre
Une graine riche en fer pour lutter contre l'anémie : un soutien nutritionnel essentiel
Depuis longtemps, l'anémie ferriprive est un combat quotidien pour de nombreuses personnes, se manifestant par l'épuisement, l'essoufflement et une fatigue
Cet aliment surgelé pour perdre la graisse du ventre selon deux nutritionnistes
Perdre la graisse du ventre est un objectif ambitieux pour beaucoup, mais deux nutritionnistes recommandent un aliment surgelé pour atteindre cet objectif.
Un médecin épidémiologiste met en garde contre 4 aliments 'faussement sains'
Le Dr. Tim Spector, épidémiologiste au King's College de Londres, a connu un événement médical inattendu à l'âge de 53 ans : un mini-accident vasculaire cé
Boissons énergisantes : les avertissements de 60 Millions de consommateurs
Les boissons énergisantes sont devenues un produit courant dans les supermarchés, particulièrement appréciées des jeunes. Cependant, en 2025, 60 Millions d
Le lien entre la sieste prolongee et l'AVC : ce que revele une etude recente
Depuis quelques annees, des etudes suggerent un lien entre la duree excessive de la sieste et un risque accru d'AVC (accident vasculaire cerebral). Toutefo
Le fromage, un aliment plus sain que l'on ne pense pour le cholestérol
Une nutritionniste a récemment affirmé que « le fromage n'est pas aussi nocif pour le cholestérol que l'on pourrait le penser ». Cette déclaration a été ra
Choisir les meilleurs plats préparés : le Dr Cohen livre ses conseils
Dans le contexte actuel où les plats préparés sont de plus en plus présents dans nos assiettes, il est essentiel de savoir comment faire les bons choix. En
Un cas de stéatose hépatique non alcoolique : comment une diététicienne a aidé une patiente à retrouver la santé
Selon Sophie Janvier, diététicienne-nutritionniste, une patiente de 56 ans a été diagnostiquée avec une stéatose hépatique non alcoolique. Cette maladie du
Le jeûne intermittent : une méthode de perte de poids limitée
Le jeûne intermittent, souvent présenté comme un moyen rapide de perdre du poids sur les réseaux sociaux, montre des effets plus limités que prévu dans les