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Cinq zones critiques de la cuisine où les bactéries prolifèrent, selon les professionnels
D’après Top Santé, certaines parties de la cuisine, souvent négligées lors du nettoyage, abriteraient des niveaux de contamination supérieurs à ceux des to
Saumon d'élevage : les risques cachés des PCB et de l'alimentation végétale, selon une experte
Le saumon, souvent présenté comme un aliment sain et riche en oméga-3, pourrait en réalité cacher des risques pour la santé selon une alerte lancée par une
L'OMS alerte sur l'essor de la résistance aux antifongiques, une menace silencieuse pour la santé et l'agriculture
Alors que la résistance aux antibiotiques mobilise régulièrement l'attention des autorités sanitaires, une autre crise, plus discrète mais tout aussi préoc
Prévenir l’AVC : quatre recommandations de cardiologues américains pour réduire les risques
Chaque année, plus de 130 000 personnes décèdent d’un accident vasculaire cérébral (AVC) aux États-Unis, selon les dernières estimations des Centers for Di
Santé : trois catégories d’aliments à limiter pour préserver sa longévité, selon un médecin
Adopter une alimentation plus saine pourrait, selon un médecin, permettre d’améliorer significativement la qualité de vie et d’allonger l’espérance de vie.
Plus de 10 millions d'enfants vaccinés contre le paludisme en Afrique grâce à l'OMS
Plus de 10 millions d'enfants ont été vaccinés contre le paludisme en Afrique, cinq ans après le lancement de la campagne par l'OMS, selon Franceinfo - San
Réduction drastique des vaccins antipaludiques en Afrique après le retrait de financements américains
Les coupes budgétaires imposées à l’Alliance du vaccin Gavi, notamment par les États-Unis, risquent de priver des dizaines de milliers d’enfants africains
Une semaine sans sucre : le témoignage d’un médecin nutritionniste sur ses premiers effets ressentis
Le Dr Jean-Michel, médecin nutritionniste, a testé pendant sept jours un régime sans sucre ajouté, un défi qui lui a permis de mesurer concrètement l’impac
Yaourts en supermarché : certains contiennent plus de sucre qu’un beignet, alerte un nutritionniste
Un simple yaourt aux fruits peut contenir davantage de sucre ajouté qu’une pâtisserie comme un beignet, révèle une enquête menée par Top Santé. Alors que c
Le chef Yannick Alléno porte plainte contre des fabricants de protoxyde d'azote ciblant les jeunes
Le chef renommé Yannick Alléno a décidé d'engager des poursuites judiciaires contre deux fabricants de bonbonnes de protoxyde d'azote, qu'il accuse de cibl
Le Dr Jean-Michel Cohen recommande un coupe-faim sain et rassasiant contre les fringales de l’après-midi
L’envie soudaine d’une poignée d’amandes entre deux repas est un réflexe partagé par beaucoup. Pourtant, selon Top Santé, le nutritionniste Dr Jean-Michel
Le lucuma, fruit andin des Incas, attire l’attention des chercheurs pour ses effets potentiels sur le système nerveux
Selon Top Santé, un fruit méconnu originaire des Andes suscite aujourd’hui l’intérêt des scientifiques pour ses propriétés supposées sur le système nerveux