Selon BFM Business, les marges dans la grande distribution sont considérées comme exagérément élevées, notamment pour les agriculteurs. En effet, selon la rapporteure de la commission d'enquête sénatoriale, « sur 100 euros dépensés par le consommateur, les agriculteurs en perçoivent 8 euros ». Cette information a été révélée lors d'une audition récente.

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